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冰山玉的博客

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【转载】亲手为母亲做 --蒸拌萝卜丝   

2017-06-30 21:03:22|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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亲手为母亲做 --蒸拌萝卜丝  - 营养配餐师 - 丰收      博客

 

原料:红萝卜.玉米淀粉

调料:盐3克.鸡粉2克.芝麻油3克.蒜泥3克.白芝麻3克

 制作:将胡萝卜洗净切丝拌上淀粉上笼蒸3--5分钟至熟,晾凉用调料拌匀即可食用

特点:色泽红亮、软香可口、鲜咸味美、老少皆宜

 注意事项:1.萝卜洗净后切丝,切好后不能再洗.

          2.拌好粉后用托盘蒸时,不能摊的太厚.

          3.蒸的时间不能过长.

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